Heute Mittag war es soweit:
Meine (fast) gesamte Familie saß an unserer
langen Tafel und auf den Tellern:
Julia Childs "Boeuf Bourguignon".
bon appétit!
Für 12 Personen Boeuf Bourguignon zu kochen, war
vielleicht etwas aufwändig (die Mengen Fleisch anbraten, puh),
aber Spaß hat es gemacht!
Zu zweit sowieso (dewt, lieber W.)
Das ist ja immer so, stimmt's?
Jetzt bin ich noch etwas geplättet vom guten Essen
(es gab noch einen klasse Salat und eine
bombastische Nachspeise von meinen Schwestern).
Ich kann nur hoffen, dass ich jetzt nicht auf der Couch einschlafe :-)
Genießt den restlichen Sonntag!
Monika
Ach ja, das Rezept hab ich hier auf Deutsch gefunden.
Und parallel zum Kochen lief das Youtube-Video aus dem letzten Post.

